百事可乐加大水资源承诺，重点关注中国农场

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面合作伙伴关系，帮助推广高科技灌溉、施肥和作物管理技术的使用，作为其持续减少全球用水量努力的一部分。</p> 作者：查尔斯·雷德尔 2011 年 9 月 19 日 图像 种植土豆需要大量的水 [PDF]，需要 396 加仑的水才能长出约 2.2 磅的重量。总部位于纽约州普切斯的百事可乐公司在其菲多利零食中使用了大量土豆。该公司还为其桂格食品 (Quaker Food) 种植大量燕麦，为其纯果乐 (Tropicana) 和其他果汁品牌种植水果和蔬菜。 该公司在中国进行了大量发展，今天宣布与中国农业部签署了一份谅解备忘录，以促进可持续农业项目并加速中国农村的发展。此举标志着百事可乐不断努力缩小其全球影响（尤其是在用水方面）的最新举措。 根据新协议，百事公司表示将使用“最先进的灌溉、施肥和作物管理技术”建设和运营示范农场。


与中国政府合作。该公司在一份声明中表示，双方还将合作推广整个中国农业系统的最佳实践，以提高全国农民的产量、收入水平和生活水平。 百事公司的举措可能会产生重大影响：该公司每年种植和使用超过 400 万吨土豆、60 万吨燕麦以及 300 万吨橙子和其他水果和蔬菜。据该公司称，除了在中国雇用超过 20,000 名员工之外，百事可乐在亚洲、中东和非洲联合市场的销售额也达到了 66 亿美元。公司2010年年度报告。 尽管双方刚刚签署了谅解备忘录，但百事公司自 2008 年以来一直致力于使其在中国的农业和其他业务 手机号码列表 更具可持续性。 [PDF]，该公司表示。自 2008 年以来，该公司在中国的投资已达 35 亿美元，仅在当地农业发展方面的投资就超过 3100 万美元。 用水是公司提高效率的主要目标之一。今年早些时候，百事公司承诺与世界各地的农民合作，到 2016 年将作物对水的影响减少 50%，并将用水效率提高 20%与 2006 年相比，到 2015 年的单位产量。 在中国实现这些目标的部分努力包括从漫灌转向滴灌和支轴灌溉。



根据百事公司 2011 年中国可持续发展报告，这些技术有可能减少 50% 的用水量。 提高农作物产量并减少用水量是中国的另一个目标。它投入中国农业的3100万美元中有一部分流向了内蒙古的一个示范农场。使用“先进的灌溉技术”沙漠地区变成了“肥沃的马铃薯农田”据百事可乐公司称。 百事公司在中国的水资源管理活动不仅限于其农业业务。其多家装瓶厂产生的废水经过处理并重新用于景观美化和道路清洁，其所有新的中国工厂预计将符合 LEED 规范。该公司报告称，这些措施以及装瓶和包装业务的改进在五年内节省了 1560 万吨水和超过 6 亿千瓦时的能源。 百事可乐公司已经在世界各地开展了成功的节水举措。在印度，它帮助开发了水稻直播技术，可将农作物种植所需的水减少约 30%。到 2009 年，这一努力已节省了约 14 亿加仑的水。 百事可乐并不是唯一一家在中国实现可持续农业目标的跨国公司。去年，沃尔玛宣布，其目标到 2015 年底将农产品浪费减少 15%。