了解如何通过这些技巧来侍酒通过西尔维娅

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家3分钟 有些活动是我们自动进行的，有时我们不会停下来思考太多。然而，以一种或另一种方式去做可能会产生影响，所以它们不应该总是被忽视。 其中之一是正确地提供葡萄酒，以便能够充分利用其所有品质，并且当我们将其与特殊或小吃搭配时，不会影响一瓶好酒的品质。因此，这次我们为您提供一些侍酒技巧。请注意，以防您不认识他们。 订购酒 普罗塞克 资料来源如果您要在宴会、午餐或晚餐期间提供几瓶葡萄酒，除了搭配之外，您还必须考虑到它们必须遵循从最轻到最大的顺序。这将解决许多疑虑，因为一般来说它总是有效的。 因此，首先提供新酒，然后是陈酿葡萄酒，最后是珍藏葡萄酒。当然，如果您记住，您还可以诉诸通常不会失败的经典葡萄酒，那么这对您来说似乎会更容易：首先是白葡萄酒，然后是桃红葡萄酒，最后是红葡萄酒。


选择眼镜 酒杯的作用是放大酒的香气，因为白葡萄酒或红葡萄酒中含有数百种芳香物质，而正是酒杯让它们得以被欣赏。为每种类型的葡萄酒选择最合适的一款，并且具有长柄以舒适地握住它。握住玻璃杯的上部会导致用手加热葡萄酒，从而改变其风味。 很好地打开 中国海外非洲人数数据 葡萄酒的瓶塞 软木塞 资料来源s 供应葡萄酒时的一个基本点是以适当的方式打开瓶子。为此，您必须使用优质开瓶器并进行练习，直到掌握良好的技术。将瓶子放在桌子上，将开瓶器插入软木塞中心，开瓶时始终避免移动它。唯一需要扭转直到它出来的是软木塞。但一个好技巧是，在完全取出它之前，稍微旋转一下，这样有一点空气进入瓶子，就更容易取出它。请记住，一旦打开，您必须用干净的布或餐巾清洁瓶口。 打开瓶子后，将一些葡萄酒倒入另一个玻璃杯中，以清除可能掉落的软木塞残留物。如果您不太熟悉这个配件，您可以随时使用电动开瓶器。



这再简单不过了。 选择合适的温度 卡瓦杯 来侍酒的秘诀之一是它有合适的温度。事实上，本来应该冷饮的优质葡萄酒如果热饮则味道不佳，反之亦然。如果温度太高，酒精的味道会增强，如果太低，香气就会消散，这就是为什么每种葡萄酒在最合适的温度下饮用非常重要。 因此，服务大储量和储量的适宜温度在16℃至18℃之间；老化，14℃至17℃之间；新红葡萄酒饮用葡萄酒之前，建议将其打开并让其稍微通风。如果您是主人并负责提供葡萄酒，则必须在提供食物之前进行，无论是从瓶子中还是从醒酒器（如果您决定使用）中。在这种情况下，您必须提前一小时将其倒出。 从左边开始，按顺序为餐桌上的每个人上酒。该协议认为首先为老年人或女性服务是不正确的。倒酒时不要有任何区别，站立、站在坐着的人的后面和右侧，并且不要将瓶子放在玻璃杯上。 玻璃杯永远不能装满，只能装到三分之一。